Полезный рацион

Облепиха это очень удивительное и уникальное растение. Дерево с мало разветвленным стволом, а в верхней части она чрезмерно покрыта листвой. Издалека она напоминает экзотическое деревце и смотрится красиво. Высота достигает до 4 метров. Листва тонкая вытянутая. Цветение облепихи происходит весной и почти не заметно. Цветки очень маленькие.

Облепиха имеет одну особенность. Есть женские особи, есть мужские. Опыление производится только с помощью мужской пыльцы. Мужской экземпляр способен «разбрасывать» пыльцу в диаметре до 50 метров вокруг. Так что, если около вас недалеко живут соседи, как, например, в товарищеских садах, то такого деревца вам хватит на несколько семей.

При опылении таким способом урожай облепихи всегда высокий. Ягоды просто облеплены вокруг всех веточек. Поэтому она и получила такое известное всем название.

Польза облепихи

Что бы перечислить все полезные свойства облепихи понадобятся часы! Не просто будет сделать подобное.наверно будет непросто. Плоды этого дерева богаты витаминами группы В, которые так полезны для организма. Содержит незаменимые аминокислоты, фитонциды, флавоноиды, микро- и макро- элементы и много других ценных и полезных веществ.

В листьях содержатся лечебные кислоты, а в коре присутствует серотонин, который помогает нервной системе находится в спокойствии.

Полезные свойства весьма разнообразны. В целом укрепляет весь организм, улучшает иммунитет за счет содержания выше указанных витаминов и веществ, что помогает противостоять различным болезням и заражениям. Содержит это растение и масло. В народе облепиховое масло ценят очень высоко. Большая часть этого масла содержится в косточках. Оно способно заживлять раны и ожоги. Принимая его внутрь, достигается возможность заживлять внутренние раны, и действует как профилактическое средство, стимулируя правильную работу всех органов, а также восстановление тканей и клеток, например, после переломов или тяжелых заболеваний.

Читайте также:Продукты полезные для мозга

Самое ценное, что есть в этих ягодах это витамин Е – токоферол. Это вещество способно ускорять и улучшать работу желез. Повышает потенцию и женскую продуктивность.

При употреблении облепихи можно продлить молодость.

Ценно это растение для женщин тем, что оно обладает эффектом сужения пор на лице, устранения прыщей, бородавок. Увеличивает упругость кожи и хорошо очищает лицо, кожа становится блестящей. Для этого просто нужно втирать одну две ягоды в кожу лица.

Вред облепихи

Противопоказаний у облепихи практически нет. Данная ягода может быть неприемлема для людей с повышенным порогом аллергии. В этом случае нужно быть внимательным. А если человек здоров, то ягода принесет только пользу.

Источник
Спасибо!

Практическим всем людям знаком вкус чая из мяты. Но мало кто знает, каким полезными свойствами известно это растение. В состав мяты входит большое количество компонентов, которые помогают многим людям поддерживать свое здоровье в полном порядке.

Мята широко используется в медицине, пищевой промышленности, ароматерапии. В состав этого известного растения входят дубильные и биологически активные вещества, минеральные соли, каротин, фитонциды, жиры, витамины C и P, рутин, фитостиролы.

Полезные свойства мяты перечной

Мята помогает выводить застоявшуюся воду из организма. Она является прекрасным мочегонным средством. Так что такой напиток помогает в борьбе с лишним весом. Но нужно соблюдать меру иначе получится обезвоживание организма.

Для женщин очень полезна мята, чтобы облегчить климактерические симптомы. Лечит угри, воспаление на коже, отлично подходит по уходу за жирной кожей.

Так же растение помогает избавиться от мелких морщин, убирает усталость, тонизирует. Сделайте кубики льда с мятой и протирайте ими лицо каждое утро. Вы заметите свежесть и увидите, что кожа становиться со временем свежее и ровнее.

Не редко женщины применяют мяту по уходу за волосами. Еще мяту с успехом применяют, чтобы избежать лишнего веса.

Мята отличается желчегонным, сосудорасширяющим и успокоительным действием. Именно горечь этой травы стимулирует отток желчи, избавляет от запоров, колик кишечных. В результате курсового применения средств на основе лечебной травы удается очистить печень. Кружка чаям поможет при стрессовых ситуациях. Это растение помогает справиться с бессонницей и нервными расстройствами. Мята славится бактерицидным и противораковым действием. Она помогает снизить давление, нормализовать сердечный ритм и расширить сосуды.

Мята известна противовоспалительным воздействием. Ее включают в состав многих мазей. Она может стать хорошим вяжущим, отхаркивающим средством. Мяту применяют для избежания недугов с желудком, от туберкулеза и ревматизма.

Читайте также:Один из важнейших продуктов для здорового рациона

Она помогает снять головную боль и избежать метеоризма. Компоненты, входящие в растение, помогают избавиться от астмы, рвоты, болезней горла, воспалениий в области пищеварительной системы. Так же хорошо помогает при камнях в почках.

Эфирное масло, чем богаты листики растения, применяют для роста волос. Оно же помогает справиться со вздутием живота.

1. Из этого растения готовят спиртовые настойки для растирания, чаи.
2. Можно принимать мятные ванны для получения душевного спокойствия и красоты кожи.
3. В фармакологической промышленности траву используют для приготовления таблеток от тошноты, мазей от насморка и кашля.
4. Все эти медицинские препараты приобретают мятный вкус и аромат, что облегчает их прием.
5. Мята помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей.
6. Мяту часто применяют во время ингаляции, которые проводятся при простуде, бронхите, наличии кашля.
7. Растение помогает освежать дыхание, снимает воспаление десен и дезинфицирует ротовую полость.

Противопоказания

1. При приеме может вызывать обострение варикозного расширения вен.
2. Детям до 3 летнего возраста противопоказан прием мяты перечной.
3. Мужчинам не советуют применять мяту, так как происходит снижение либидо.
4. Не рекомендуют мяту женщинам, которые не могут забеременеть.
5. При изжоге не рекомендуют мяту.

Несомненно, что растение является востребованным и популярным. Многие люди пользуются этими лечебными свойствами, выращивая разновидности мяты, такие как мята перечная или мелисса, у себя на садовом участке.

Источник
Спасибо!

Всем желаю доброго дня! Сегодня мы поговорим о шпинате, о его полезных свойствах. Это растение может нам помочь в лечении, разнообразит наш стол. Листовое травянистое растение, родом из Ирана. В нашей стране его начали выращивать и использовать лишь в середине 18 века.

Современные исследования показали, что состав шпината уникален. Содержит растение достаточно редкие никотиновую и фолиевую кислоты. Так же содержит большой спектр витаминов: витамин К, С, А, Д (полезный для наших деток). Шпинат содержит больше витамина С, чем он находиться в щавеле либо салате.

Полезные микроэлементы, которые содержаться в растении: цинк, пектин, медь, калий, кальций, железо, марганец, магний, фосфор.

Содержание

1. Полезные свойства
2. Шпинат для приготовления блюд
3. Вред растения
4. Для женщин
5. Маска с омолаживающим эффектом

Полезные свойства

1. Укрепляет иммунитет.
2. Укрепляет сосуды.
3. Снабжает организм полезными микроэлементами и витаминами.
4. Благотворно влияет на зрение.
5. Применяется при гипертонии.
6. Уменьшает процесс старения кожи.
7. Благотворно влияет на работу кишечника.
8. Выводит токсины.
9. Применяют для профилактики онкозаболеваний.
10. Снижает сахар в крови.
11. Применяют при малокровии.

Шпинат для приготовления блюд

В кулинарии это растение давно используют.Если варите из шпината суп, то старайтесь не переварить его для сохранения витаминов. Молодое растение можно применять сырым в салатах. Более старые листья используют для обжаривания или варки на пару, тушения.

Шпинат добавляют в картофельное пюре, тесто, десерты. При добавлении растения в котлеты, мясо легко усваивается организмом.

Вред растения

Если шпинат принимать долгое время в больших количествах, то это может навредить тем, у кого есть заболевания мочевыводящих органов. Не следует принимать шпинат тем, у кого такие заболевания как: камни в почках, подагра, болезни пищеварительной системы, ревматизм. Не следует использовать переросшую зелень в сыром виде.

Читайте также:Сельдерей полезные свойства и противопоказания

Для женщин

Это растение применяют в производстве лосьонов. Маски из растения делают нашу кожу упругой и омолаживают ее.

Маска с омолаживающим эффектом

Возьмите 60 гр. шпината и проварите его на молоке. Варите массу до густой консистенции. Затем следует выложить всю смесь на марлю и дать остудить. Наложите полученную маску на кожу, шею. Держите эту полезную маску примерно 15 мин., а затем смойте ее водой и нанесите крем.

Используйте шпинат для лечения заболеваний и для молодости кожи!

Источник
Спасибо!

Хотелось бы рассказать сегодня про масло черного тмина, известного еще как седан, зира, кумин, чернушка посевная, калинджи. Это полезное масло применяют не только для приготовления различных блюд, но и для здоровья.

Содержание

1. Полезное масло черного тмина
2. При каких заболеваниях помогает это уникальное масло?
3. Как принимать это масло?
4. Масло от паразитов
5. Уретрит, цистит, мочекаменная болезнь, пиелонефрит и пр.
6. Для женщин
7. Польза для волос
8. Противопоказания

Полезное масло черного тмина

Сразу рассмотрим пользу масла для организма человека.

1. Содержание бета – каротина способствует укреплению иммунитета.
2. Хорошо воздействует на работу сердца, суставов.
3. Масло применяют как мочегонное и желчегонное средство.
4. Тмин стимулирует обмен веществ и не дает жирам скапливаться в организме. Поэтому масло используют для похудения.
5. Улучшает работу мозга.
6. Применяют для роста и красоты шевелюры.
7. Масло способно уменьшить спазмы и снизить боль.

В составе находятся: фосфолипиды, аминокислоты, бета – каротин, дубильные вещества, а так же витамины, полезные микроэлементы, эфирные масла, полунасыщенные жирные кислоты.

При каких заболеваниях помогает это уникальное масло?

Полезные свойства черного тмина позволяют преодолеть большинство недугов. Его используют, когда медикаменты не оказывают положительного воздействия.

1. При бесплодии.
2. Онкозаболеваниях.
3. Масло тмина хорошо помогает при кожных проблемах и для роста волос.
4. Нормализует работу ЖКТ. Избавляет от колитов, язвы, гастрита, камней в желчном пузыре и дисбактериоза.
5. Используют при гипертонии.
6. При атеросклерозе.
7. Женские заболевания. Масло помогает улучшить гормональный фон и препятствует появлению разных гинекологических воспалений.

Как принимать это масло?

При жевании семян тмина уменьшается боль в горле и отек миндалин. Семечки тмина (заранее измельченные) развести с медом и использовать от камней в почках.

Одна ч. ложечка масла – норма в день.

Масло нужно применять после еды (через 10 минут) утром. Около 3 месяцев принимайте это лекарственное масло черного тмина и будете здоровы, чувствовать прилив сил. Вкус этого продукта не очень приятный. Поэтому добавьте в масло мед, сок или йогурт. После курса приема масла тмина, прекратите прием на 2 месяца и после повторите заново курс.

Читайте также:Витамины группы В продуктах питания

Для тех, у кого высокое давление, советуют применять следующий рецепт. Возьмите мед, лимонный сок и масло тмина одинакового количества. Пейте это лекарственное средство два раза по 1 ч. ложечки утром и вечером.

При простуде продукт хорошо укрепляет организм. Черный тмин эффективно борется с бронхитом, простудными заболеваниями.

Масло от паразитов

У многих есть паразиты. Избавиться от них не так просто. Поэтому рекомендуют масло черного тмина от паразитов. Курс приема – три недели. Разведите с водой масла тмина и пейте перед едой по 1 ч. ложечки три раза за день. После этого следует пропить пробиотики.

Уретрит, цистит, мочекаменная болезнь, пиелонефрит и пр.

Перемелите семечки тмина и смешайте их с ароматным медом. Это поможет растворить камни в мочевом пузыре и почках. Можете в 1 ст. воды развести эту смесь тмина и меда и выпивать с утра до приема пищи. Каждый день принимайте это лекарственное средство и прекратите прием после двух недель. Знайте, что самостоятельная попытка избавления от камней в почках и мочевом пузыре может отрицательно сказаться на здоровье. Поэтому всегда советуйтесь с врачом. Если размер камней не велик, то смело принимайте масло и мед от этих недугов.

Для женщин

Хорошо помогает тмин при мастопатии, нарушениях менструального цикла, если есть инфекционные или воспалительные процессы. Если женщина кормит ребенка грудью, то прием масла хорошо помогает, так как оно способно усиливать лактацию. Еще масло втирают в соски для заживления ранок.

Польза для волос

Этот продукт хорошо укрепляет волосы, избавит от перхоти. Волосы после применения этого продукта заметно начинают расти.
Пейте по 1 ч. ложечки в день 2 раза. Не забудьте, что нужно принимать масло до еды за пол часа. Для наружного применения используйте следующий рецепт: в равных долях разбавьте масло черного тмина, ромашки и прибавьте к этой массе 3 капельки эфирного масла розмарина и кедра. Вотрите массу в кожу головы. Если масса останется, то распределите ее по длине ваших волос. Пол часа следует подержать маску и после этой процедуры смыть ее.

Читайте также:Полезные свойства и противопоказания моркови

Противопоказания

Если применять тмин умеренно, то он не нанесет вред. При передозировке масло способно оказывать раздражающее действие на желудок.

1. Не используйте масло при аллергических реакциях.
2. При беременности (вызывает сокращение матки).
3. При плохой свертываемости крови.
4. При гипотонии применяйте осторожно масло тмина.

Источник
Спасибо!

Черника – это тот продукт, который давно полюбился и применяется в народной медицине. Эта ценная ягодка способна противодействовать старению и даже омолаживать организм. Для профилактики и лечения болезней используют не только ягодки черники, но и листья, побеги. Сегодня мы и раскроем все полезные свойства черники и поговорим о противопоказаниях.

Черничный куст невысокий, всего 40 см. Это многолетнее растение. Плоды черники синеватого отлива. Черника произрастает в хвойных лесах, болотах. Черно — синие ягодки черники созревают в середине июля.

Смотрите так же — Какие орехи самые полезные?

Содержание

1. Полезные свойства
2. Похудеть с помощью черники
3. Рецепты из черники от заболеваний
4. Настойка на водке
5. Противопоказания

Полезные свойства

В Японии это растение просто боготворят за ее целебные свойства. Это мощный природный антисептик и антибиотик. Черника хорошо помогает от простудных заболеваний, ангине. Компрессы используют при ранках, экземах, ожогах, других поражений кожного покрова.

Чтобы лечить желудок и кишечник, а так же колиты используют настойки. Свежие ягодки черники помогают при запорах, сушеными излечивают диарею. Ягоды выводят из организма гнилостные бактерии.

Считается, что польза черники заключается в улучшении зрения, но ученые так и не смогли установить так ли это. В составе выявили глюкозид, препятствующий появлению глаукомы и катаракты. Полезные ягоды улучшают кровоснабжение и питают глаза. Однако черника не способна полностью восстанавливать зрение.

Ягода применяется от многих недугов.
Черника воздействует на организм следующим образом:

1. В листьях и ягодках находиться инулин, нормализующий уровень глюкозы в крови человека. Ягода очень полезна для диабетиков.
2. Витамины, которые находятся в ягодах, обогащают детский организм.
3. Принимают настой для лечения простуды, инфекций ротовой полости.
4. От приема ягод черники повышается гемоглобин.
5. Кисели и полезный чай советуют принимать при поносе.
6. Улучшается пищеварение. Применяют чернику, чтобы лечить хронические запоры.
7. Чернику вводят в состав многих противораковых препаратов.
8. Отвар из плодов применяют при геморроидальных узлах.
9. Толченные свежие ягодки черники лечат ожоги, экземы, гнойники.

Читайте также:Правила здорового питания

Похудеть с помощью черники

Эта ягодка улучшает метаболизм. Черника способна выводить шлаки из организма. С ее помощью сгорает излишний вес. Черника благоприятно воздействует на волосы и кожу.

Рекомендуют черничную диету в течение трех дней для похудения. Употребляют чернику с кефирными коктейлями.

Рецепт: Положите в блендер ягоды и добавьте кефир 1%. Пропорции один к двум. Для вкуса и аромата можно положить не много меда. Пейте этот напиток и ешьте ягодки (но не более 500 грамм за день). С такой диетой худеют многие и теряют от 3 кг.

Рецепты из черники от заболеваний

Анемия. Возьмите столовую ложечку ягод черники и залейте их ст. кипятка. Дайте постоять и охладиться напитку. Пить по одной чашке два раза за день. Очень полезно кушать свежие ягодки с медом.

Диабет. Листья растения способны снижать сахар в крови. Возьмите одну ст. ложечку сухих листочков черники и заварите ст. кипятка. Теперь дайте настояться напитку около 30 минут. В день выпевайте напиток 3 раза через час после того, как поели.

Для пищеварительной системы. Возьмите три ч. ложечки ягод и заварите ст. кипятка. Дайте постоять напитку около полу часа. Процедите и пейте с утра.

При гипертонии. Используйте три ст. ложечки плодов, заваренных в 0,5 литров кипящей воды. В течение месяца нужно употреблять этот напиток.

От пневмонии и туберкулеза. Отвар из черники нужно употреблять четыре раза по 0,1 литру в день. Употребляйте отвар перед тем, как поесть в течение месяца.

Чай из ягоды и листьев черники

Возьмите горсточку ягод и листья полезного растения. Заварите их в 0, 7 литрах кипятка. Дайте постоять отвару около часа. Этот настой разбавьте при желании с зеленым либо черным чаем и пить по 3 р. за день.

Читайте также:Клюква полезные свойства для здоровья и красоты

Заболевания суставов. Нужно приготовить компресс из ягод и приложить его к суставам на ночь. Проводите это лечение около 20 дней.

Настойка на водке

Благодаря этой настойке можно понизить уровень сахара и улучшить свое зрение. При анемии так же полезна настойка на водке из черники.
Рецепт: Возьмите 300 гр. свежих ягодок и насыпьте их в литровую банку. Далее возьмите 0, 7 литров водки и залейте чернику. Настаивайте около месяца, а затем процедите. Пейте полезное лекарство три раза по одной ст. ложки в день.

Противопоказания

Нельзя употреблять чернику тем, у кого проблемы с поджелудочной железой. При оксалатурии так же нельзя принимать свежие ягоды. Превышение при употреблении черники способно вызвать запор. При аллегрических реакциях на эту ягоду так же не нужно ее применять.
Противопоказания к приему черники служит индивидуальная непереносимость.

Источник
Спасибо!

Те, кто следит за своим здоровьем, знает, что такое амарантовая мука. Данную муку делают из семян растения, которое называется амарант или щирица. Раньше ее называли пшеницей ацтеков, хлебом инков. Из семян амаранта готовят салаты, каши, соусы и муку. Этот продукт очень полезен для организма и сегодня мы об этом подробно расскажем.

На внешний вид это белые зерна, похожие по форме на маковые. Амарантовая мука темно желтого оттенка с нежным ореховым ароматом. По полезным свойствам эта мука в несколько раз превосходит ржаную и пшеничную муку.

Содержание

1. Полезные свойства амарантовой муки
2. Амарантовая мука и противопоказания
3. Как использовать муку? Рецепты

Полезные свойства амарантовой муки

Уникальный витаминный состав муки помогает от разных недугов и поддерживает организм в тонусе.

1. Кальций, железо, магний в составе муки помогают при анемии и улучшает костную ткань.
2. Нормализует иммунитет
3. Снижает уровень холестерина и успешно понижает давление.
4. Людям, страдающим непереносимостью глютена, рекомендуют амарантовую муку. Она не имеет в составе глютена.
5. Служит для профилактики раковых заболеваний. Обладает противовоспалительными свойствами.
6. Фитонутриенты помогают при сердечных заболеваниях.
7. Благотворное воздействие на кишечник.
8. Приводит в порядок уровень гормонов.
9. Нормализует сахар в крови. Рекомендуют для больных диабетом.
10. Муку амаранта используют для профилактики катаракты.
11. Помогает легкой усвояемости кальция.

Амарантовая мука и противопоказания

1. Нельзя применять при хронических заболеваниях (употреблять можно только в период ремиссии).
2. Нельзя употреблять сырую муку. Только в составе разных блюд.
3. Если есть индивидуальная непереносимость.
4. Не принимайте при болезнях почек.

Как использовать муку? Рецепты

Отсутствие глютена и достаточный уровень протеина делают амарантовую муку полезной для людей, страдающих аллергией на ржаную либо пшеничную муку.

Читайте также:Как перестать есть сладкое?

Муку используют для приготовления хлеба, выпечки и других блюд.

Рецепт хлеба. Потребуется 100 гр. амарантовой муки и 300 гр. пшеничной. Так же потребуются: отруби 30 гр., оливковое масло – три ст. ложечки, сухие дрожжи – три ч. ложечки, вода 320 мл., сахар – 2 стол. ложечки и одну ч. ложечку соли. Заместите тесто и дайте постоять некоторое время для подъема. Дальше нужно положить тесто в форму и через полчаса вынуть готовый хлеб из духовки.

Рецепт каши. Для приготовления каши из амарантовой муки вскипятите воду – 0, 7 литров. Затем добавьте в нее постепенно один стакан семян амаранта. Варите примерно 15 минут.

Маффины. Возьмите 150 мл горячей воды, столько же масла, меда и муки амаранта. Добавьте любые орехи по вашему вкусу, соль, одну ч. ложечку соды, 1 ч. ложечку молотой корицы, немного изюма и ванилина по вкусу. Наполните формы для маффинов тестом и выпекайте около 20 минут.Оладьи. Вам нужно приготовить жидкое тесто из 1 яйца, 130 гр. муки из пшеницы и 50 гр. амарантовой. Добавьте еще 0, 7 л. кефира, соль, сахар и немного соды. Поставьте на огонь сковородку и нагрев ее, жарьте оладушки из амарантовой муки.

Амарантовую муку используют и при диетах. Это натуральный продукт, который содержит массу полезных свойств.

Источник
Спасибо!

Ягода клюква для здоровья и красоты. Исстари превосходно себя чувствует на болотных топях, на мшистых кочках и растущая порою вдоль старинных русских озёр таинственная красавица, алая ягодка клюква. Русский народный фольклор во всех ипостасях просклонял её, а учёные с мировыми именами не единожды мысленно склоняли перед ней колени.

Обязана такому громкому восхвалению эта болотная ягодная культура, о которой хочется говорить именно хорошие слова, своему уникальному химическому составу.

Содержание

1. Польза клюквы
2. Клюквенный сок
3. Польза ягоды: витамины и минералы

Польза клюквы

Увлекающиеся всем интересным и загадочным фанаты правильного образа жизни, свободного от поглощения гамбургеров, всерьёз заинтересовались клюквой, как действенным способом продлить молодость. Они знают, что отодвигающие осень жизни полезные качества этой любимой многими ягоды гарантируют защиту от онкологии, препятствуют накоплению шлаков и тяжёлых металлов в организме, насытят клетки и ткани полезными веществами.

Клюквенный сок

Медики настоятельно рекомендуют употреблять клюквенный сок при сезонных заболеваниях. В клюкве учёные выявили антиоксидантный витамин С (аскорбиновую кислоту). По сути это самый знаменитый витамин. Про него можно сказать, что он усиленно борется с простудами, защищает от стрессов, оберегает капилляры от разрушения, показан при варикозе, переутомлении, депрессии. Это антицинготное вещество, способное в два счёта поставить на ноги больного авитаминозом.

Польза ягоды: витамины и минералы

Умудрённые опытом специалисты по лечебному питанию советуют принимать клюкву хотя бы ввиду того, что в ней есть довольно много солей калия. Калий, как считается, поддерживает постоянство состава внутриклеточной жидкости. Если принимать в еду клюкву, то калий, содержащийся в ней, будет противодействовать потерям кальция, а сами ягоды клюквы помогут нормальной работе сердца и отрегулируют давление.

Читайте также:Очищение организма рисом

Довольно много в ягоде и других важных для здоровья минералов и целебных витаминов, например, в ней есть витамины А, Е, В, многие другие.

Имеется в ягоде клюквы кальций, без которого кости просто-напросто разрушаются, фосфор, открытый алхимиком Хеннигом Брандтом. Выявлены в составе ягоды хлор, магний, натрий, сера. Есть даже серебро, благодаря которому необычайно полезная и ароматная ягода наделена антисептическими качествами.

Клюква для женщин

Зрелые женщины и молоденькие девушки уверены в том, что ягоды клюквы успешно могут применяться для сеансов красоты, как великолепные ухаживающие маски. В косметологии ягоды клюквы на протяжении многих лет считаются омолаживающим, тонизирующим, антибактериальным средством. Современная косметологическая наука придумывает множество косметических препаратов на основе клюквенного сока.

Источник
Спасибо!

Издревле калину применяли в целебных целях. Эта ягода благотворное действие оказывает на весь организм человека, имеет горьковатый вкус. Некоторые употребляют калину в свежем виде или делают из нее варенье. На зиму калину замораживают в холодильнике, свежую ягоду перетирают с сахаром, или же засушивают. Поскольку калина является лечебной, то при неправильном хранении она может потерять свои полезные свойства. Хранить калину необходимо в мешочках из натуральной ткани.

Чем полезна калина и как ее применять?

В данной ягоде содержится валерьяновая и кофеиновая кислоты. Она способна снимать стресс и успокаивать. Калину хорошо принимать тем людям, которые испытывают частое напряжение, бессонницу.

В калине находиться пектин, а также дубильные вещества. Благодаря этому ягода благотворно влияет на желудочно — кишечный тракт.

Ягоды калины положительно действуют на зрение, поскольку содержат бета-каротин.

Настойка из цветов калины помогает бороться с сыпью и золотухой.

Характерным для ягод калины является мочегонный, потогонный эффект.

При простуде калина считается незаменимым средством борьбы. Можно применять данную ягоду для отхаркивания.

Ягоды калины способны также снижать давление. Для этого необходимо просто попить чай в течение месяца.

Такие болезни, как астму, болезнь печени и сердца можно лечить отваром из калины.

Женщины делают маски для укрепления волос. Необходимо соединить сок калины со сметаной и нанести на волосы на 15 — 25 минут, а потом смыть водой.

Люди, страдающие от проблемной кожи, делают маски для лица из ягод калины.

Беременным женщинам, а также тем, кто страдает мочекаменной болезнью, употреблять калину стоит с осторожностью. Необходимо отметить еще тот факт, что нельзя добавлять ягоды калины в слишком горячие напитки.

Читайте также:Чем полезны отруби
Источник
Спасибо!

Ревень – самый первый «фрукт», который созревает после зимней спячки на наших приусадебных участках. Воспользуйтесь этим замечательным подарком матушки-природы!

С середины мая месяца и до начала осени – время сбора этого удивительно растения. В пищу используют лишь стебли растения. Отбирать важно красные плотные стебли, которые при нажатии легко ломаются. Подрезать надо стебли у основания, очищая от тоненькой кожицы, а потом нарезать на небольшие брусочки (длина — 4-6 см). Если растение предназначено для начинки, то положите его в емкость со сваренным сиропом из сахара, чтобы он покрывал ревень, и потушите его до мягкого состояния.

Польза ревня

Ревень по праву считается целебным растением. Он популярен во многих странах мира. Несколько лет он может произрастать на одном месте, разрастаясь и давая постоянно новые побеги.

К употреблению пригодны в основном черешки, которые в своем составе содержат различные органические природные кислоты (фолиевую, янтарную, винную, щавелевую и некоторые другие). Немало в растении пектиновых веществ, много минералов (особенно магния, фосфора, цинка) и танина. Также богато растение и витаминами (Е, А, С, группы В) и каротином. Всего в 80 г мякоти находится суточная норма витамина К, чрезвычайно редкого.

В сыром и приготовленном виде ревень стимулирует пищеварение, укрепляет иммунитет и очень положительно действует на сердце и сосуды. А еще он эффективно избавляет от лишних килограммов, так как обладает способностью легко расщеплять жиры!

Секреты его приготовления

В рецептах традиционных блюд Великобритании наряду с ревенем присутствуют кардамон и имбирь, а в США принято добавлять ваниль с корицей. Хорошо растение сочетается с вишней, грушей, яблоком и клубникой. Его можно в любой выпечке использовать вместо яблок или с фруктами вместе.

Читайте также:Вредны ли сахарозаменители

 

А кислые соусы из ревеня прекрасно подходят к рыбе, морепродуктам, мясу, раскрывая вкус приготовленных блюд.

Перед приготовлением с его черенков понадобится удалить жесткие волокна. Сочные побеги растения нарезают и используют для приготовлений напитков, начинок и варенья. В рецептах блюд из этого растения ревень рекомендуется предварительно подвергнуть тепловой обработке. После недолгой варки на пару или в воде растение становится очень мягким.

Для варенья в сахарном сиропе отвариваются черешки. Оно получается нежным, сладко-кислым и оригинальным на вкус.

Из ревеня можно делать замечательные заготовки для зеленого борща (смешав вместе со щавелем и шпинатом), его можно также замораживать. Вкусными из него выходят также кисели, компоты.

Обязательно постарайтесь включить в свой рацион это удивительное и полезное растение!

Источник
Спасибо!

Люди с удовольствием употребляют бананы. Есть даже легенда: Ева передала Адаму не яблоко, а банан. Родина банана – острова Малайского архипелага. Здесь бананы использовали как гарнир к рыбе. Банан не фрукт, скорее ягода, как и арбуз. Давайте рассмотрим пользу бананов и их возможный вред.

Содержание

1. О пользе бананов
2. Бананы содержат витамины:
3. Польза сушеных бананов
4. Противопоказания
5. Полезный рецепт творога с бананом
6. Рецепт для молодости кожи из банана

О пользе бананов

В банане находится большое содержание калия, который помогает поддерживать сердечно — сосудистую систему.

Он так же полезен тем, у кого имеется сильное потоотделение, так как он регулирует содержание воды в нашем организме. Бананы и их польза:

1. Для сердца.
2. Артериального давления.
3. Снижает возникновение инсульта.
4. Быстро восстанавливают утраченную энергию. В бананах нет жира, но они калорийны. Женщинам для похудения можно смело употреблять бананы.
5. Бананы помогают в лечение холеры и дизентерии.
6. Мякоть ягоды лечит язву желудка.
7. Поможет при изжоге.
8. Применяют при запоре, геморрое, колите, энтерите.
9. Очищает организм от шлаков, помогает от оттеков.
10. Бананы хорошо влияют сексуальную энергию.

Бананы содержат витамины:

1. Вит. гр. В: снижают раздражительность, улучшают функцию нервной системы и концентрируют внимание.
2. Вит. С: сохраняет молодость, защищает от инфекций.
3. Каротин помогает улучшить зрительную функцию человека.
4. Банан — источник кальция, фосфора и железа.

Польза сушеных бананов

1. Профилактика запоров и геморроя.
2. Помогают больным, страдающих анемией. В сушеных бананах содержится железо.
3. Калий оказывает положительное воздействие на сердце и сосуды.
4. Укрепляет иммунитет.
5. Для здоровья и красоты кожи полезны сушеные бананы.
6. Повышает настроение, помогает при депрессиях, апатий.

В бананах есть гормон счастья (белок триптофан).

Противопоказания

Не стоит есть бананы тем женщинам и мужчинам, у кого ожирение. Для больных сахарным диабетом бананы ток же противопоказаны. Аллергики тоже должны отказаться от этой ягоды. Не стоит есть бананы тем, у кого есть склонность образования тромбов. Детям до трех лет не советуют давать бананы. При кормлении грудью ребенка не нужно есть бананы матери, чтобы предотвратить появление аллергии.

Читайте также:Продукты содержащие кальций

Не рекомендуют кушать зеленые бананы, чтобы не было сбоев в пищеварительной системе и от диспепсических расстройств.

Молоко с бананом вызывают расстройства желудка.

Следует покупать такие бананы, у которых кожура ярко желтого оттенка без повреждений. Черные точки у спелого банана не являются признаком порчи. Но хранить такие бананы не получиться слишком долго.

Мойте купленные бананы перед тем как съесть. Кожуру бананов обрабатывают фенолом, который при достаточной дозе вызывает рак.

Полезный рецепт творога с бананом

Возьмите 2 банана и разомните вилкой. Соедините эту массу с творогом и протрите сквозь сито. Употребляйте 2 раза в день по 200 гр. этой полезной смеси. Эти продукты следует применять от стресса и раздражительности.

Рецепт для молодости кожи из банана

Возьмите банан вилкой, соедините с одним желтком, одну ст. л. ароматного меда и после добавьте одну ст. л. не жидкой сметаны. Все следует тщательно перемешать.
Наносить на кожу лица нужно не нанося на область вокруг глаз. 20 минут держите эту массу на лице и затем смойте водой.
Эта маска полезна для сухой кожи.

Источник
Спасибо!